Схема посадки яблоневого сада

Содержание

Яблоневый сад: современные технологии на Supersadovnik.ru

Схема посадки яблоневого сада

Старое правило: «Величина урожая плодов с дерева напрямую зависит от размеров кроны» уже не работает. Красивые сады с широкими аллеями, по которым так все любят гулять, остаются только в старых усадьбах и в небольших частных хозяйствах. Профессиональное сообщество переходит на более современные технологии.

Типы яблоневых садов

Существует несколько типов яблоневых садов, которые различаются между собой.

По подвоям и по силе роста:

  • сильнорослые (высота более 3,5 м);
  • среднерослые или полукарликовые (высотой 2,5–3,5 м);
  • слаборослые или карликовые (высотой 1,5–2,5 м).

По урожайности, продолжительности эксплуатационного периода и уровню рентабельности все сады делятся на:

  • экстенсивные, или классические (срок эксплуатации – до 35 лет);
  • полуинтенсивные (срок эксплуатации – до 25 лет);
  • интенсивные (срок эксплуатации – до 15–20 лет);
  • суперинтенсивные (срок эксплуатации – до 10–15 лет).

Экстенсивные и интенсивные сады. В чем отличие?

Площадь яблоневого сада

Интенсивные технологии позволяют получать максимальный урожай на ограниченной площади. Схема посадки: 2,5–3 м между рядами и 0,5–1 м между деревьями, в классических, экстенсивных садах: 7–8 м х 3–4 м.

Профессионалы считают, что интенсивный сад выгоден при закладке от 30–40 га, то есть примерно на 2–4 кварталах посадок (один квартал для интенсивных и суперинтенсивных садов составляет 8–10 га; для полуинтенсивных (полукарликовых) – 12–15 га).

При этом размер одного квартала для экстенсивных сильнорослых садов составляет, как правило, 15–18 га.

Сад интенсивного типа с защитой от града, сорт Голден Делишес

Сроки плодоношения яблоневых садов

В садах интенсивного и суперинтенсивного типа высокий урожай (40–60 т/га) можно получить за короткий период времени.
Привычные нам сильнорослые классические сады вступают в плодоношение на 7–8-й год, раскорчевывают их на 35-й год, в то время как срок жизни садов на полукарликовых и среднерослых – 25 лет, а на карликовых подвоях – всего 10–15 лет. 

Полностью все достоинства экстенсивного метода проявляются в больших яблоневых садах, где можно выращивать разные сорта и получать урожай даже в неблагоприятных условиях, при этом яблони плодоносят только раз в 2–3 года. Требования к условиям выращивания у крупных деревьев яблонь ниже, а выносливость при этом выше. Но за раскидистыми и высокими деревьями сложно ухаживать: опрыскивать, обрезать, собирать урожай.

Для промышленного возделывания сильнорослые сады экстенсивного и полуинтенсивного типа с поздними сроками начала плодоношения, медленными темпами созревания урожая, низкой продуктивностью, высокой трудоемкостью возделывания, недостаточным качеством плодов и низкой рентабельностью не имеют серьезных перспектив.

Сад экстенсивного типа

Современное размещение посадок

Квартал – очень важное понятие в профессиональном садоводстве. Разделение территории на кварталы и предпосадочная подготовка занимают в организации садов интенсивного типа довольно высокую статью расходов, так как требуют участия высококвалифицированных специалистов.

В одном квартале (на одной выделенной площади сада) размещают сорта одного срока созревания, что облегчает уход за посадками и позволяет проводить уходные технологические мероприятия в одни сроки. Саженцы основного сорта высаживают широкими полосами (несколько рядов), а сорта-опылители – рядами между. Основной сорт занимает 80% площади, сорта-опылители – остальные 20%.

При выборе саженцев учитывается все: тип подвоя, сорта, уровень урожайности, время вступления в плодоношение, устойчивость к болезням и вредителям и, конечно, зимостойкость.

В садах интенсивного типа деревья высаживают значительно плотнее, чем в классических: в зависимости от технологии количество саженцев варьирует в широких пределах и доходит до 5,5 тысяч на 1 га. Сады на стадии закладки оборудуются системами фиксации стволов и автоматического полива.

Хорошую урожайность беспечивает, в частности, установка оборудования для капельного орошения и фертигации (внесение жидких удобрений либо пестицидов одновременно с орошением). Кронирование и формирование идет непрерывно начиная с первого года после посадки при весенней формирующей обрезке.

Затем в течение всего срока эксплуатации сада растения ежегодно обрезают и проводят нормировку. Кроме того, летом прореживают завязи, удаляя лишние, чтобы получить плоды лучшего качества.

Самую большую плотность посадки – до 20 тыс. деревьев на 1 га – имеет колонновидный сад. Расстояние при посадке – 0,4–1,2 х 0,4–1,2 м. Высота колонновидных сортов яблони в 7–8-летнем возрасте – 1,5 м, максимальная – 2,5 м, урожайность – 100–140 т/га и более! Исследованием и апробацией этого типа сада для промышленного использования занимаются в основном в Англии.

Подвой М-9

В большинстве европейских стран яблоню выращивают на подвое М-9 (East Malling 9), но главный недостаток этого подвоя – низкая морозостойкость (-10 °С). В связи с этим в России возможности применения этого подвоя сильно ограничены.

Поэтому стоит обратить внимание на более зимостойкие варианты. Посадочный материал лучше подбирать в питомниках, где его выращивают в течение многих лет и зимостойкость которых подтверждена на практике.

Сорта яблони, привитые на карликовом подвое, размещаются в саду с расстоянием 1,5 х 2 м.

Преимущества и недостатки садов интенсивного типа

Преимущества:

  • Раннее вступление в плодоношение: сад экстенсивного типа – на 6–8-й год после посадки, интенсивного типа – на  2–3-й год.
  • Удобство для сбора урожая: более низкие деревья с равномерно распределенной кроной.
  • Повышение эффективности обработки за счет плотности посадки и компактности крон.
  • Снижение затрат на обработку удобрениями благодаря наличию микрокапельного орошения.

Недостатки:

  • Закладка сада проводится по специальному проекту, который разрабатывается аккредитованной организацией на основании комплексного изучения участка.
  • Требуется привлечение высококвалифицированных специалистов как на стадии закладки сада, так и для последующего ухода.
  • Покупка специальных саженцев низкорослых яблонь, на которых потом формируются компактные, малогабаритные, хорошо освещенные кроны с низким расположением плодов.
  • Корневая система карликовых подвоев более уязвима к низким температурам.
  • Затраты на техническое оснащение сада: система капельного орошения, система фиксации стволов. При необходимости – противоградовая сетка (в районах с повышенной градоопасностью).
  • Затраты на уход за садом значительно выше, чем при классическом варианте: у таких саженцев повышенные требования к плодородию почв, орошению, защите от вредителей и болезней.
  • Ошибки на стадии закладки сада ведут к серьезным потерям урожайности и увеличению затрат.
  • Более короткий период амортизации (от посадки до раскорчевки сада).

Профессиональные яблоневые сады

Современное промышленное садоводство – это не просто яблоневые сады, а целый огромный комплекс, который включает и всю дополнительную инфраструктуру, в частности собственный автопарк и фруктохранилище.

На юге России, в Кабардино-Балкарии, недалеко от города Нальчик с 2008 года выращивают яблоки в садах интенсивного типа. Благодаря сходству природных условий Нальчинского района с Южным Тиролем (историческая область в восточной части Альпийских гор), стало возможным привнести опыт итальянского садоводства на юг России. Всего в садах выращивают более 14 сортов яблок, но основу составляют: Гала, Голден Делишес, Грени Смит, Рэд Чиф, Рэд Делишес (Эрован).

После уборки урожая все яблоки поступают в специальное фруктохранилище с регулируемой газовой средой, что позволяет хранить яблоки до 12 месяцев. Такое длительное хранение становится возможным благодаря поддержанию в атмосфере камер низкой концентрации кислорода (ULO – Ultra Low Oxygen).

После сбора яблоки в специальной камере проходят подготовку к длительному хранению. Постепенно в течение недели понижают собственную температуру плодов с +25…+30 °С, которая у них устанавливается при созревании, до +2…+3 °С. Параллельно в хранилище производят постепенную замену состава основных газов: кислорода, углекислого газа и азота.

Количество кислорода и углекислого газа в хранилище снижают до 1–1,5%, взамен повышая содержание азота. Так блокируются процессы старения и разрушения плодов. Во время хранения в помещении поддерживается герметичность среды, автоматика отслеживает состояние атмосферы.

После открытия камеры ее проветривают 1–2 дня, калибруют яблоки и отправляют в продажу.

Сады интенсивного типа есть в Кабардино-Балкарии — ООО «Фрукт-трейд», в Тамбовской области — ООО «Биопрогресс», ОАО «Дубовое» и ООО Агрофирма «Мичуринские сады», в Воронежской – ЗАО «Раздолье», в Краснодарском крае – ЗАО «Сад-Гигант», в Волгоградской области – «Сады Придонья», в Белгородской – ООО «Федосеевские сады» и другие.

Современные технологии на дачном участке

Если вы хотите на даче вырастить две-три классические яблони, чтобы сидеть под ними в жаркий солнечный день, то нет проблем – покупайте в любом местном питомнике подходящие саженцы на сильнорослом подвое. А вот со среднерослыми и карликовыми растениями немного сложнее. Но и их можно найти в ассортименте крупных садовых центров, торгующих районированным посадочным материалом.

И несмотря на то, что сады интенсивного типа считаются перспективными только в больших, промышленных масштабах, они представляют немалый интерес для небольших частных участков. Конечно, придется сразу смириться, что вы не добьетесь таких сногсшибательных успехов, потребуется множество специальных знаний по уходу и обрезке. Но вырастить полоску колонновидных яблонь по периметру забора вполне по силам каждому.

Читайте также  Как избавиться от кротов в саду

Можно попробовать поработать и со слаборослыми зимостойкими саженцами яблонь. Большинство проблем с их выращиванием связано с близким залеганием корневой системы. Поэтому при посадке необходимо сразу обеспечить деревьям опору: ветер и нагрузка урожаем в неблагоприятных условиях могут даже вывернуть растения с корнем. Летом совместите полив деревьев с поливом цветников или огорода, на зиму замульчируйте приствольный круг торфом.

Иллюстрации к материалу: Shutterstock/ТАСС, Ольга Петина

Источник: https://www.supersadovnik.ru/text/jablonevyj-sad-sovremennye-tehnologii-1005939

На каком расстоянии необходимо сажать яблони

Собственный яблоневый сад – это мечта каждого, кто имеет участок земли. В период цветения фруктовых деревьев участок наполняется белыми воздушными облаками и тонким ароматом. А при правильном уходе, фруктовый сад порадует щедрым урожаем.

Сегодня, благодаря стараниям селекционеров, существует большое количество сортов данной культуры, которые отличаются формой кроны, высотой, сроками созревания, вкусовыми качествами плодов, устойчивостью к различным заболеваниям и погодным условиям.

Поэтому, чтобы получить хороший урожай, необходимо обеспечить растению правильные условия выращивания и надлежащий уход. Один из важных моментов, который играет одну из главных ролей в выращивании фруктовых деревьев – это расстояние, которое необходимо соблюдать при посадке саженцев яблонь.

От этого зависит напрямую, как в дальнейшем будет развиваться дерево и какой урожай давать.

Основная схема посадки яблонь

Яблоня – это фруктовое дерево, которому для благоприятного роста необходимо достаточно свободного пространства. И речь сейчас идет не только о наружной свободе, корням также необходимо много места, поскольку с каждым годом они становятся все мощнее и больше, иногда подземная часть дерева может превзойти надземную.

Поэтому перед посадкой яблони необходимо выяснить, к какому сорту оно относится и изучить все его характеристики.

Основные правила, которые должен соблюдать каждый, даже начинающий садовод перед высадкой саженцев в открытый грунт:

  • деревья должны быть защищены от резких ветров;
  • свободный доступ солнечных лучей до участка;
  • высаживать нужно одновременно несколько саженцев, при чем разных сезонов плодоношения – это обеспечивает хорошее опыление;
  • отсутствие рядом больших деревьев.

Это то, что нужно учитывать при планировании яблоневого сада.  Кроме того, обязательно необходимо соблюдать расстояние между деревьями. Поскольку яблони могут быть большими, средними и маленькими, то и промежутки между саженцами будут разными.

Расчёт ведут от конечно сформированной кроны. Выбирая саженец для посадки, нужно иметь четкое понимание того, каким будет взрослое дерево, чтобы предусмотреть все нюансы.

Обозначим общие цифры, которые применительны при высадке саженцев тех или иных разновидностей яблонь.

Итак, кустовые деревья нужно высаживать в одну линию. Расстояние между деревцами должно соответствовать одному – полутора метрам. Если планируется групповая посадка, то между рядами должно быть пространство в четыре метра.

Среднерослые экземпляры яблонь высаживать через три – три с половиной метра друг от дружки, между рядами – пять.

Карликовые деревья на расстоянии двух с половиной метра, в рядах – четыре.

Что касается среднерослых и высокорослых яблонь, то им для благоприятного развития потребуется больше пространства. Между деревьями это четыре – пять метров, а между рядами и все шесть.

Отдельно выделим колоновидные яблони. Они бывают:

  • карликовые;
  • полукарликовые;
  • сильнорослые.

Первые высаживаются на расстоянии семидесяти сантиметров друг от друга, а расстояние для двух других подвидов составляет от одного до двух метров.

Рост кроны колоновидных яблонь во многом зависит от погодных условий региона выращивания. Этот факт также следует учитывать при планировании сада. Примерные расчёты можно провести, если ориентировочный диаметр кроны умножить на два, это и будет то оптимальное расстояние между деревьями.

В целом, для того чтобы иметь четкое понимание какое же должно быть расстояние, нужно обладать информацией относительно того, каких размеров будет дерево в зрелом возрасте.

Как правильно посадить дерево

Для того, чтобы дерево росло и плодоносило, необходимо соблюсти все правила посадки и ухода. После того, как было выбрано место для будущего сада и сделана схематическая разметка участка необходимо приступать к подготовки посадочной ямы. Делается это заблаговременно.

В случае осенней высадке саженцев, яму начинают готовить за месяц. Если саженцы будут высаживаться весной, то рекомендуется подготовку ям делать еще с осени или в крайнем случае сразу, как только сойдет снег.

Посадочная яма для яблони должна быть метр в глубину и такая же в ширину. Если есть необходимость дополнить плодородный слой земли, тогда глубину нужно увеличить на двадцать сантиметров.

В приготовленную яму необходимо заранее внести удобрения и минеральные вещества. Для этих целей лучше всего использовать перегной и компост. В каждую яму потребуется два-три ведра органики. Свежий навоз вносить категорически нельзя, так как он выделяет сероводород и аммиак, а это крайне опасно для корневой системы и может привести к гибели саженца.

Что касается сроков посадки яблонь. Весной – это конец апреля, максимум середина мая. Осенью – сентябрь, первая половина сентября.

Правильно выбранный саженец – это также залог будущего дерева. Рекомендуется выбирать однолетние или двухлетние саженцы, причем приобретать их лучше всего в специализированных питомниках, где есть стопроцентная гарантия сортовой принадлежности, а также гарантия получения правильных рекомендаций по посадке и уходе за деревцами.

Молодые саженцы гораздо быстрее и лучше приживаются. Кроме того, они значительно устойчивее к болезням и сезонным неблагоприятным погодным изменениям.

Перед покупкой растение нужно осмотреть, особенно стоит обратить внимание на корни, они должны быть живыми, без повреждения, плесени и даже намека на присутствие грибка. Корневая система должна быть влажной и хорошо разветвленной. Крона у саженца – не менее четырех –пяти веток.

Осенью, непосредственно перед самой посадкой, у саженцев полностью удаляют листья, а также для оживления несколько подсушенных корней, на пару дней корни помещают в воду.

Весной, саженец опускают корнями в воду на несколько часов.

Растение таким образом напитывается влагой, что обеспечивает комфортные условия в первые дни после посадки в грунт.

Саженец высаживают в посадочную яму и засыпают грунтом на уровне корневой шейки. Земля не утаптывается, а только подсыпается после обильного полива. Такой метод позволит кислороду свободно поступать к корням, что обеспечит их быстрое приживление и дальнейшее благополучное развитие.

Молодое деревце необходимо подвязать к одному или нескольким колышкам. Таким образом будет обеспечена устойчивость к порывам ветра. Подвязывать необходимо пленкой или мягкой тканью, но не в коем случае ни веревкой и ни проволокой, так как они могут повредить молодую нежную кору.

Обязательно вокруг корневого круга сделать так называемое «блюдце» для полива.

Обильная влага – это то, что крайне необходимо деревцу в первые дни после посадки. Поэтому сразу же после посадки, его следует обильно полить.

Правильный уход за яблоней

Ухаживать за молодым яблоневым садом совсем несложно. Главное обеспечить современный полив и правильную обрезку. Манипуляции по формированию кроны молодого деревца позволяет повысить морозостойкость и обеспечивает раннее плодоношение.

На следующий год после высадки, ранней весной, как только начнут набухать первые почки, необходимо осмотреть деревца, обрезать крону, удалить сухие и поврежденные ветви.

В первый год после посадки, яблони нужно поливать. Делать это нужно не часто, всего четыре-пять раз в течении летнего сезона, но полив должен быть обильным, не менее сорока литров под одно дерево. Если лето выдалось жаркое и засушливое, то количество поливов следует увеличить. Помните, саженцам нужны силы, чтобы прижиться и пойти в рост. После поливов землю вокруг приствольных кругом нужно рыхлить.

На второй год яблони, в том числе и колоновидные, начинают формировать цветы. Их без сожаления необходимо сорвать, в большинстве случаев это пустоцвет, который только отнимает силы у деревца. На втором году молодой сад желательно подкормить. Сделать это нужно до середины лета. В течении весенне-летнего периода яблоньки нуждаются в азотных удобрениях. Вносить их можно до пяти раз за обозначенный сезон, это могут быть как органические, так и минеральные составляющие.

С наступлением осени, молодой сад нужно окучить. Кроме того, первые пять лет стволы яблонь следует белить мелом (а в дальнейшем известью) для защиты от грызунов и зайцев, а поздней осенью прикорневой круг и стволы прикрывать еловыми ветками. Это дополнительные меры безопасности, которые защитят саженцы от вредителей и зимних морозов.

Кроме полива, подкормки и регулярных манипуляций по формированию кроны, отдельной, но тем не менее важной составляющей в уходе за садом, является и защита его от насекомых вредителей и заболеваний. В данном случае огромную роль играют профилактические меры, которые, впрочем, также предусматривают правильную посадку, соблюдение расстояния между деревьями.

Для защиты от болезней и насекомых необходимо своевременно проводить:

  • регулярный осмотр деревьев;
  • своевременно убирать поврежденные листья, ветви, плоды с яблони;
  • убирать и сжигать опавшую листву;
  • проводить опрыскивание инсектицидами или пестицидами.

Соблюдения всего комплекса правил и мер, описанных в данной статье, позволит вырастить шикарный яблоневый сад, который будет радовать глаз своим прекрасным внешним видом и баловать невероятно вкусными плодами.

Источник: http://ogorodnikam.com/derevya/plodovye/rasstoyanie-mezhdu-yablonyami-pri-posadke-sada/

Бизнес на яблоках – собственный сад на 1 га

Яблочный бизнес больше не требует ожидания прибыли 5 – 7 лет. Современное выращивание яблок включает использование интенсивных технологий при посадке и уходе за яблоневым садом. Новые сорта будут давать вам урожай уже на следующий год. Наш бизнес план яблоневого сада поможет вам разобраться с основами посадки и ухода за яблоками, а также в финансовых вложениях. А еще узнайте, как заработать в сфере питания.

Читайте также  Как ухаживать за жасмином в саду

статьи:

Бизнес на выращивании фруктов начинайте с регистрации садоводческого некоммерческого товарищества (СНТ). Документы подаются в налоговую службу. Регистрация занимает около 8 дней. Обязательна уплата государственной пошлины.

Выращенные вами плоды должны соответствовать таким ГОСТам:

Новая технология посадки

Большей частью результат яблочного бизнеса зависит от географии и сорта выращиваемых деревьев. Но садоводство совершенствуется каждый год. Новые технологии открывают большие возможности и значительно сокращают сроки выращивания. Придерживайтесь наших рекомендаций и получите следующий результат:

  • спустя 1 год – 15 тонн/га;
  • спустя 4 года – 35 тонн/га;
  • спустя 6 лет – 50 тонн/га.

Успех данных технологий зависит от посадки высокорослых сортов на карликовых подвоях высокой плотности посадки яблонь, правильной обрезки крон. К высокорослым сортам относятся:

  • Голден делишес;
  • Ред делишес;
  • Джонаред;
  • Симоренко;
  • Айдоред;
  • Старкинг;
  • Рояль делишес;
  • Стейман.

Подходящий сорт для вашей местности вы можете подобрать самостоятельно. Необходимую информацию можно найти в интернете.

Бизнес план яблоневого сада рассчитан площадь 1 га. Деревья сажаются по 2 000 – 5 000 яблонь на 1 гектар. Используйте самый популярный карликовый подвой М9. Это международный стандарт. Прививание яблонь к М9 сократит срок плодоношения до 1 года. Единый недостаток – корни находятся в верхних слоях земли. Потому морозостойкость всего -11°С. Для приспособления к низким температурам просыпайте корни деревьев землей.

Как занимается садоводством фермер Валерий Жомер

Необходимая техника

В нынешнее время начальному предпринимателю затратно покупать оборудование. Альтернативным вариантом является покупка техники в кредит или лизинг, который заплатите с первых доходов. Более подробную информацию о технике для ухода за садом можно почитать здесь. Для улучшения заработка по выращиванию яблок рекомендуем приобрести следующую технику:

  1. Машина/фургон/трактор с прицепом — для транспортировки плодов;
  2. Бензопила или электропила — для резки отмерших деревьев;
  3. Веткорезы —  для удаления сломанных и больных веток;
  4. Установите систему автоматического полива деревьев — это освободит ваше время для других важных дел.

Подготовка к посадке

Первым делом, составьте план правильной посадки яблонь. От этого зависит не только здоровье и качество плодов, а также ваша репутация. Для этого:

  • вспахайте участок;
  • при посадке учитывайте расстояние лунки, которое сопоставляют с диаметром корня саженца;
  • выкопанные лунки залейте водой;
  • поместите подрезанные корни саженцев, чтобы их покрывала земля;
  • подготовьте необходимую почву, формируя место для полива;
  • полейте деревья.

Землю для сада готовьте еще осенью, а саму посадку проводите весной. Деревья не должны затенять друг друга. Потому продумайте посадку сада. А лучше обратитесь к специалисту. Схема посадки яблоневого сада зависит от типа обрезки крон:

Тип обрезкиМеждурядьяДеревья между собой в ряду
«Стройный ветеран» 4 м 1,2 — 1,5 м
«Суперверетено» 3 — 3,5 м 0,6 — 0,8м

Для саженцев подготовьте лунки:

ПочваРазмер лунки (м)
Богатый чернозем 0,6 х 0,6
Дерново-подзолистая 1 х 1
Серая лесная 1 х 1

Лунка: на дно опустите 25 кг торфо-перегонной смеси и 40 г фосфорно-калийных удобрений.

Уход за садом

Яблоневый сад как бизнес должен учитывать постоянный уход за садом. Первое – купите садовое оборудование. Почву вокруг ствола освобождайте от сорняков. Не обрабатывайте почву механически садовой фрезой. Покрывайте сухими иглами хвойных пород, щепой из коры, обрабатывайте гербицидами. Обработка делается при отсутствии ветра. Для этого подойдут Симазин, Керб, Раундап, Глифосат, Фосулен и другие популярные виды гербицидов.

Обрабатывайте деревья от насекомых. Используйте разные виды инсектицидов, например, Бензофосфат, Олеокуприт. Если этого не делать вредные насекомые существенно сократят ваш урожай или совсем его уничтожат.

Полив саженца – 3–4 ведра воды. Далее полив происходит благодаря скважине и насосу или с помощью системы капельного полива. Эта система не только производит полив, но и подает растворимые удобрения, экономит воду и трудозатраты.

Обрезка саженца: оставьте 6 почек от высоты штампа (от 80 см).

В междурядьях скашивайте траву. Если использовать косилку, которая будет измельчать траву, то траву используйте как покрытие почвы. Не измельченную траву убирайте.

Обязательно обеспечьте деревья опорами. Например, бетонные столбы (высота 1 – 2 м), закопанные в землю на расстоянии 25 метров с натянутой проволокой. Или используйте сосновые колы (высота 2 -3 м). Но сначала обработайте их антисептиком. Благодаря опорам дерево будет расти, соблюдая вертикальное положение, а ветки с яблоками не будут ломаться.

Немного фактов:

  • сад плодоносит несколько десятков лет;
  • срок жизни яблони примерно 50 лет;
  • пик наибольшей урожайности припадает на 10-15 год жизни с дальнейшим снижением плодоношения.

Сбор и хранение урожая

Чтобы получить ожидаемый доход, урожай необходимо правильно собирать и хранить. Сбор фруктов обычно приходиться в сентябре.Характерным показателем является приобретение кожуры характерного окраса и дозревания косточки, которая становится коричневым цветом.

У зимних и осенних сортов различают съемную и потребительскую зрелость. Чтобы продукт был пригоден к употреблению, его помещают в хранилище для дальнейшего созревания.

Требования по сбору плодов:

  • сбор проводят вручную при прохладной погоде;
  • обязательно сохранение плодоножки;
  • на поверхности не должно быть повреждений;
  • продукт нельзя пересыпать, только перекладывать;
  • фрукты, упавшие на землю, собирают в отдельную тару;
  • яблоки рекомендуется складывать в деревянные ящики;
  • складывайте фрукты слоями, отделяя от предыдущего листом бумаги, а также покрывайте листом сверху;

Специальное оборудование для хранения яблок вам не понадобиться. Подвальное помещение станет хорошим местом для хранения. Следите за температурой, удерживая ее в пределах 0-2°C. Можно сохранить свежий вид до апреля, собрав осенние и зимние сорта.

Продажа яблок

Выращивание яблок как бизнес предусматривает несколько оптимальных вариантов сбыта продукции:

  • при малых количествах яблок: продажа на рынках города, оптовый сбыт торговцам, поставка яблок в места изготовления выпечки;
  • при больших количествах яблок: сбыт товара крупным супермаркетам, поставка яблок изготовителям вина, сидра, джемов, компотов, сухофруктов, повидла, уксуса.

Посадку ориентируйте от покупаемых сортов яблок. Данный фрукт очень ценится среди оптовиков и обычных покупателей. Если территория, а также денежные средства позволяют, соорудите склад для хранения. При продаже яблок зимой прибыль увеличивается на 50%.

Бизнес на выращивании яблок является беспроигрышным вариантом заработка, основанном на домашнем хозяйстве. Даже если вы не полностью реализовали свой товар, дополнительно можно открыть бизнес на сухофруктах, что не только сохранит ваш товар, но и увеличит прибыль.

Яблоневый сад в цифрах

Использование интенсивных технологий выращивания яблоневого сада подымит ваш бизнес до промышленных высот всего за 3 – 4 года.

Стабильная прибыль каждый год обеспечена.

Стоимость саженцев – от 180 руб./шт.

Затраты на обустройство сада:

Статья затратСтоимость (руб.)
Регистрация СНТ 12 000
Саженцы 360 000 — 900 000
Проектирование сада 3 000
Подготовка почвы 3 700
Посадка саженцев 300 000
Организация полива 4 000
Установка опор 320 000
Специальная техника 3 080 000
Итого 4 082 700 — 4 622 700

Ежемесячные затраты:

Статья затратГодовые затраты (руб.)
Покупка удобрений, гербицидов 15 500
Полив 85 000
Охрана сада 20 000 в месяц/ 1 работник
Сезонные работники 20 000 в месяц/ 1 работник

Охрану для сада нанимайте только во время сезона созревания плодов. Сезонные работники необходимы для сбора урожая. В остальное время количество сотрудников должно быть минимальное. Возможно, вы сможете обходиться своими силами или превратите выращивание яблок в семейный бизнес.

Окупаемость бизнеса на яблоках – 3 – 4 года.

Рентабельность достигает 100%.

Во время сезона яблока продаются по цене 50 руб. за 1 кг.

В зимний сезон это цена возрастает в 3-4 раза.

Подпорченные плоды можно сбывать на промпереработку по цене 20 руб. за 1 кг.

В первый год прибыль с урожая составит от 750 000 руб. С каждого дерева вы получите около 8 кг урожая. С каждым годом количество урожая будет увеличиваться.

Риски

Перед началом предпринимательской деятельности необходимо проанализировать все возможные риски. У данного бизнеса присущи такие риски и способы их предупреждения:

  • неурожай — рассчитайте собственные расходы для страхования урожая;
  • потеря ликвидности при неравномерных продажах — при привлечении кредита, возврат денежных средств производите платежами в сезонный период с возможностью отсрочки и долгосрочным погашением кредита;
  • снижение цен на продукцию — заранее договоритесь о поставке продукции;
  • несвоевременное проведение технологических операций из-за неопытности  — строгое исполнение  намеченного плана по технологии выращивания.

Своевременный анализ и выявление рисков поможет вам в будущем избежать возможных ошибок и финансовых потерь.
 

Дополнительный заработок

Также стабильный заработок можно получить на новом и прибыльном бизнесе по изготовлению и выращиванию карамелизированных яблок. Для этого потребуется:

  • карамелизатор;
  • карамельная смесь, вода, сахар;
  • палочки для насадки;
  • посыпка (шоколад, орехи, пудра, кунжут, сахарная присыпка);
  • яблоки.

Финансовый план:

Рекомендованная цена за сладость — 60 руб.

Яблоко — 7 руб.

Карамель — 3 руб.

Другие расходы — 3 руб.

Чистая прибыль: 60 – 13 = 47 руб. с одного яблока.

За день в людных местах можно продать 200-300 яблок, а  на больших мероприятиях от 500 яблок.

47 х 300 (средний показатель продаж) = 14 100 руб. за одно мероприятие.

Чем еще заняться на свежем воздухе?

1. Выращивание клубники. Урожайная и вкусная ягода может стать залогом успешного бизнеса. Быстрая реализация способствует ежемесячной прибыли в 130 000 руб.

2. Выращивание картофеля. Это самый популярный овощ в сфере сельского хозяйства. Рентабельность бизнеса – больше 150%. Продукт имеет высокую покупаемость, особенно в конце летнего сезона.

Читайте также  Работы в саду осенью опрыскивание от болезней

3. Как выращивать и продавать малину? — частый вопрос жителей сельской местности, имеющих участок и желание заработать на данной бизнес идее. Данный вид бизнеса имеет рентабельность в 35-40%. Минимальная конкуренция и большой спрос на данный продукт дают возможность хорошего заработка.

4. Бизнес на ягодах: выращиваем облепиху на своем огороде. Облепиха является не только полезным продуктом, но также имеет многофункциональное применение в кулинарии, народной и научной медицине, косметологии, что дает возможность быстро найти точки сбыта продукта.

5. Черешневый сад – хороший вариант семейного бизнеса желающим заработать на растениеводстве. Ценность этой ягоды не спадает до конца сезона. Доход с легкостью окупает расходы на начальном этапе!

Источник: http://coolbusinessideas.info/biznes-na-yablokax-sobstvennyj-sad-na-1-ga/

На каком расстоянии сажать яблони друг от друга (схема посадки яблоневого сада)

Планируя вырастить яблоневый сад, многие задаются вопросом — на каком расстоянии сажать яблони друг от друга. На самом деле это очень важный момент, ведь от схемы посадки будет зависеть качество и количество урожая. Соблюдать правильное расстояние между яблонями при посадке нужно для того, чтобы деревья опылялись самостоятельно. Большинство разновидностей яблонь, появившихся недавно, не могут самоопыляться.

Также следует помнить, что взрослая яблоня занимает довольно много места, раскидывая свои ветви. Корневая система яблони тоже любит пространство, ничего хорошего не будет, если корням будет тесно в земле. Недостаток питательных веществ и элементов обязательно скажется на урожае, если сад будет густо засажен. Деревья не должны быть в тени, саженцы нужно сажать на некотором расстоянии.

Схема посадки яблоневого сада

Перед тем, как планировать схему посадки и рассчитывать расстояние между яблонями, нужно оценить местность: расположение сада, состояние почвы, климатические особенности. Важны также сорт и вид деревьев.

Если рядом соседний участок, следует знать, что по законодательству высокие деревья можно высаживать на дистанции не менее, чем три метра от соседского забора. Если дерево растет слишком близко к забору, оно может отбрасывать тень на чужой участок, а его корни — вредить другим растениям или постройкам (дому, сараю, беседке).

На каком расстоянии сажать яблони друг от друга

Постройки и яблони должны находиться на расстоянии около 5 метров, иначе деревья окажутся в тени. К тому же ветви со временем могут упереться в стену.

Место для посадки нужно выбирать светлое, незатененное, желательно без ветродуя.

Важно! Отсутствие сильных ветров и сквозняков в летний период будет положительно сказываться на плодоношении — наличие в саду пчел и других насекомых обеспечит хорошее опыление.

Необходимо убедиться, что грунтовые воды не проходят слишком близко от поверхности, иначе они будут омывать корни, что приведет к остановке роста.

Яму для весенней посадки готовят с осени. Для осенней — за 2-3 недели. Нет четкого ответа, в какое время лучше высаживать молодые деревья. У каждого садовода свое мнение на этот счет. Весной торопиться не стоит — сажать можно не раньше середины апреля. Осенью нужно успеть до первых заморозков.

В южных регионах предпочитают сажать деревья в осенние месяцы, на юге осень достаточно теплая. Посаженные осенью саженцы напитаются дождями и снегом, весной непременно будут хорошо расти. Посаженные весной деревья рискуют погибнуть из-за засухи.

Не стоит сажать яблоню весной

В средней полосе России и на севере вместе с весной приходят обильные дожди, поэтому засухи в весенний период здесь практически не бывает, саженцы хорошо приживаются.

Яма может быть круглой или прямоугольной. Размер прямоугольной ямы примерно 80*80*80 см, в зависимости от объема корней — больше или меньше. Если яма круглая, в диаметре она будет составлять 1 м или чуть меньше. Глубина ямы — 80 см.

Когда начинают выкапывать яму, верхний слой земли (до 30 см) снимают, смешивают его с удобрением: торф, зола, навоз или суперфосфат. Перемешанную с удобрением землю высыпают на дно ямы.

Важно! Корни саженца не должны соприкасаться с частичками удобрения, это повредит их.

Осенние дожди и талая снежная вода увлажнят яму и заставят землю осесть. Камни на дно ямы следует выкладывать только в том случае, если земля там глинистая. В глинистую землю также можно добавить речной песок или торф. А если почва песчаная, добавлять нужно перегной или глину.

Обычно для высадки используются однолетние и двухлетние саженцы. В первую очередь устанавливают в середину ямы кол — он нужен для опоры и подвязки молодого дерева. Подвязывают дерево в двух метах — возле корня и макушки. Далее нужно осмотреть корни — если есть поврежденные или засохшие, их сразу удаляют.Непосредственно перед высадкой землю слегка рыхлят.

Затем саженец устанавливают в яму, аккуратно расправляя корни, следя за тем, чтобы они свободно легли. Корни не должны закручиваться и пробиваться сквозь землю наверх. После этого корни засыпают землей и постепенно утрамбовывают землю. Когда вся ямка будет засыпана землей, нужно хорошо утрамбовать землю еще раз и сделать неглубокую лунку, чтобы вода удерживалась.

Глубокие лунки с хорошим слоем дренажа

Теперь нужно яблоню полить водой.

Обратите внимание! Вода должна быть теплой!

На один саженец нужно вылить примерно 3 ведра воды, но не сразу, а постепенно, по мере впитывания. Следующие 2-3 месяца саженец так же нужно поливать только теплой водой. Сначала поливают яблоню раз в неделю, затем раз в месяц.

Внимание!Если высадка происходит осенью, такой интенсивный полив не требуется. Осенние дожди хорошо увлажнят почву (при условии, что осень не засушливая).

Если саженец достиг высоты 70 см, его надо подрезать. У однолетних подрезается верхушка, а у двухлетних — боковые ветви. Это делается для формирования правильной кроны.

Подкармливать молодые саженцы первые 2-3 года не нужно и даже опасно, их корни слишком чувствительны и могут получить ожог.

На каком расстоянии сажать яблони разных видов

Производя посадку яблонь весной, нужно соблюдать расстояние между деревьями. Лет 20-30 назад были только высокорослые сорта яблонь, их высаживали через 6 метров друг от друга. Сейчас же садоводы предпочитают современные сорта на карликовом подвое — это низкие, компактные деревья, занимающие мало места, но приносящие хороший урожай.

На расстояние 3-4 метра

На каком расстоянии сажать плодовые деревья друг от друга

Высокорослые яблоневые деревья следует сажать на расстоянии 3-4 метров, а ряды должны быть через 5-6 метров. К таким относятся яблони сортов Грушовка, Антоновка, Коричное новое, Осеннее полосатое. Между деревьями среднего роста нужно оставлять 3-3,5 метра и 4,5-5 метра между рядами. Среднерослые сорта: Уэлси, Лобо, Спартан, Мелба.

Слаборослые яблони сажают через 2-2,5 метра в ряду. 4-4,5 метра можно оставить между рядами.

Важно! На одно плодовое дерево должно приходиться примерно 10 кв.м.

Посадку производят как в линейном, так и в шахматном порядке.

Если яблоневая аллея растет вдоль водоема или обрыва, расстояние между деревьями можно смело сократить до 1,5/2 метров. Это обуславливается тем, что деревья получают свет не только сверху, но и сбоку.

С какими деревьями и растениями можно высаживать яблони

Груша. Расстояние между деревьями груши должно быть около 5-6 метров. Высаживать саженцы груши нужно по схеме 2*3 м. Расстояние между грушей и яблоней должно быть в 4-5 метра. Если сорта карликовые, расстояние сокращают до 3-4 метров.

Груша

На каком расстоянии сажать лук

На свободном месте между яблоней и грушей первые 3 года можно сажать невысокие растения: помидоры, кабачки, редьку, морковь, баклажаны, свеклу, картофель, редис, лук, перцы, фасоль, шпинат. Ягоды сажать не рекомендуется.

После посадки молодые яблони и груши поливают через каждые 7 дней в течение месяца, затем через каждые 20 дней еще 3-4 месяца.

Вишня. Вишневые деревья рекомендуют высаживать осенью, весной же можно высаживать двухлетние растения.

Если сорт вишни самоопыляемый, можно сажать растения на расстоянии 3 метров друг от друга. Если сорт перекрестно опыляемый (у растения есть и мужские, и женские цветы), сажают как минимум 4 дерева.

Карликовые и полукарликовые вишни сажают по схеме 2*2,5 м, высокорослые — 2,5*3 м.

Важно! Яблоня с вишней хорошо уживаются, только если не растут в непосредственной близости друг с другом. В противном случае страдать может яблоня.

Расстояние между яблоней и вишней должно составлять 10 метров, при условии, что оба дерева низкорослые. Если деревья высокие, тогда минимум 15 метров. Некоторые сорта яблонь прекрасно соседствуют с вишней на расстоянии 5 метров. Вишня предпочитает ту же почву и условия произрастания, что и яблоня. Однако яблоня любит хвойных соседей, а вишня не переносит. В отличие от яблоневого, которое может прекрасно расти и в тени, вишневое деревце не любит затемненных мест.

Вишня не терпит соседства с земляникой, голубикой, помидорами, перцами, малиной, черной смородиной, баклажанами. Также не рекомендуется высаживать вишню с деревьями, у которых мощная корневая система (ель, дуб, тополь, липа, сосна, береза). Зато хорошо уживается со сливой, жимолостью и черешней.

Абрикос. Южный фрукт не особо любит соседей, яблоню следует высаживать не менее, чем в 10 метрах от него. Не любит абрикос практически никого. Это растение нужно сажать отдельно от всех.

Абрикос

Абрикосовые деревья высаживают по схеме 3*5 или 5*5 м. Интервал между деревьями — 3-4 метра. Расстояние от ограждений или построек до абрикоса — минимум 3 метра.

Слива. Как и яблоня, слива любит солнечные места, почву без близкого залегания грунтовых вод. Лучшее время посадки — весна.

Между среднерослыми сливами рекомендуют выдерживать расстояние в 3 метра, между высокорослыми — 4-5 метров.Сливы сажают по схеме 2*4,5 м.

Дистанция между сливой и яблоней должна составлять минимум 10 метров. Хорошими соседями эти растения не станут. Также не выносит слива соседства с грушей, смородиной черной, малиной. А вот черная бузина и клен прекрасно с ней уживутся и даже увеличат урожай.

Бузина черная

Многие сажают под яблоню и вблизи с ней можжевельник, полагая, что это хвойное растение и сад украсит, и пользу принесет.

Яблоня действительно хорошо живет в близости с хвойными, но можжевельник — и обыкновенный, и стелющийся — может заразить плодовые деревья ржавчиной, от которой трудно избавиться.

Можжевельник засыхает, буреет или светлеет, а на яблоне появляются оранжевые и красные пятна, побеги, плоды, листья отпадают, в запущенных случаях кора трескается и засыхает. Но несмотря на все это, можжевельник не может быть причиной массового заболевания и гибели плодовых растений.

Особенности выращивания колоновидных яблонь

Так как колоновидные яблони имеют слабую корневую систему и растут близко к земле, им необходима особая подготовка. Яму для таких саженцев советуют выкапывать цилиндрической формы, глубиной 60 см, в диаметре — 80 см. Их советуют сажать с конца сентября и до середины октября либо середине апреля. За 5-10 дней до посадки почву удобряют: 50 г суперфосфата и 50 г калия на ямку.

На каком расстоянии сажать капусту

Колоновидные яблони при посадке располагают в основном рядами, соблюдая дистанцию между саженцами около 1 метра (80-120 см).

Совет! Если яблони карликовые, можно оставить между ними лишь 60 см.

Сроки и особенности посадки яблонь зависят от многих факторов — от погодных условий, месторасположения участка, уже произрастающих деревьев. Соблюдая все рекомендованные нормы, можно добиться отличного урожая.

Источник: https://7ogorod.ru/plodovye-derevya/sazat-abloni-drug-ot-druga.html

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: